8/22は二回目のIrish Mossを使ったRaw Sweets WSでした。今回は0歳児4名に、4歳のお子さまも一緒で久々にクーラーをつけて涼しいはずの部屋も熱気ムンムン（笑）赤ちゃんパワーのせいかちょっと暑かった気がします。参加者の皆さまお暑い中ありがとうございました！今回はいままでない人数のお子様だったので、お子様の動線を考えていつも以上にお掃除しました。そしていつもお掃除＆カメラ担当の夫は、和室の託児室で保父さんに挑戦！できるだけ皆さまがクラスに集中できるようにがんばってくれました。
Welcome drinkは最近の定番のナッツミルクと穀物珈琲のカフェフラペチーノ。前回試食の際、出し忘れたものもあったので今回は忘れないようにボードに書き出しました。これ以外にも、お手伝いに来てくれたあぽんさん作のブルーベリーアイスクリーム。爽やかなお味で夏にぴったりでした♪
今回はローフードの自由さをお伝えしたくて、同じものでもディハイドしたものとそうでないもの、冷蔵したものと冷凍したもの、食材を少し買えた場合などを試食していただきました。
参加された方は、ローフード始めたばかりの方からスローベジフルスタイルのKeiさまやangeluxes-rawfoodのYuiさまなどご自身でローフードを伝えている方まで少人数ながら皆さまとっても熱心な方達ばかり♪ 途中みんなで授乳タイムとかあるかと思ったのですが、それもなく今回も終わることができました。個人的には前回よりおっぱいのはりもでないで終わることができたので、やはり経験値をあげていくことが大事だなと痛感。毎回いろんな気づきがありますね。
ティラミスのデモの後はフルーツをたくさん用意して、各自、自由に盛りつけしていただきました。
皆さんとてもきれいに盛りつけできました！
今回最年少、生後１ヶ月のbabyと7ヶ月ニッチー。巨大児に見えます。
ドキドキの赤ちゃんいっぱいRaw Sweets WSも無事終わることができて、とってもほっとしました。
参加者の皆様、楽しい時間をありがとうございました！
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