2011年1月8日土曜日

1.29 追加Valentine Raw Chocolate WS 決定!


1/23のRaw Chocolate WSがすぐに満席になってしまいましたので、追加日程をもうけました!ご興味がある方はお早めにchocorek@gmail.comまでご連絡下さい♪

内容は23日と同様で以下の通りです。

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2011年の最初のWSはValentine Raw Chocolate WSです。おかげさまでキャンセル待ちの出た前回のローチョコレートWS同様に、今回もテンパリングしたローチョコレートで基本をおさえつつ、いつもより手間のかかる特別なチョコレート(ナッツを使用しないロートリュフorビターローチョコ入りのチョコクッキー)もつくりたいと思います。*画像はイメージですのでご了承下さい。

今回は5個入りのトリュフボックスとリボン等も用意しておりますので、WSで作ったものをそのまま大切な方へプレゼントしていただいてもよいかと思います。

このWSではローチョコレートの基本的なこと、甘味料、ちょこれこ流のローチョコの作り方をお伝えします。ロースイーツ初心者の方も大歓迎です。

使用する食材はRAWでできる限り無農薬でオーガニックの食材、甘味料としては、ドライフルーツかメープルシロップ、ローハニーなどを使用します。白砂糖、乳製品は一切使用致しませんのでご安心下さい。
  • 開催日時: 1月29日(土)13:00〜15:30 (延長する可能性もありますのでご了承下さい)
  • 受講料: 6,500縁(yen)(レシピ、プレゼント用トリュフボックス、試食、飲み物付)
  • 定員: 7名
  • 開催地: 埼玉県さいたま市 JR埼京線南与野駅より徒歩約15分(詳細はお申し込み後にご連絡致します。)
  • お申し込み方法: お名前、ご住所、電話番号を記載の上、下記のメールアドレスまでご連絡下さい。お申し込みはこちらまで→ chocorek@gmail.com *送信後2日経過しても返信がない場合は、お手数ですが再度ご連絡いただけると幸いです。
  • お支払い方法: 予約確認メール到着後、7日以内に指定の銀行口座へのお振込をお願い致します。恐れ入りますが、振込手数料はご負担下さいませ。
  • お子様とご一緒に参加希望の方はお申し込みメールにお子様の月齢をお知らせ下さい。
  • 現在授乳中のため、クラスの途中で授乳が入る可能性がございます。その点をご了承いただける寛容な方のみご参加下さい。
  • キャンセルについて:
   ・振込完了後のキャンセル料について開催日より7日を切った場合100%(返金なし)
   ・スケジュールをよく確認してから申し込みくださいませ。

では皆様にお会いできることを楽しみにしております♪

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